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Ravioli: Tutte le informazioni su Ravioli su Encyclopedia.it (Site not responding. Last check: 2007-11-03) |
 | | Il ripieno, infatti, non solo differenzia il raviolo dagli altri quadrati, come già detto, ma anche i ravioli tra loro. |
| | Un raviolo ripieno di carne non sarà mai come un raviolo ripieno di ricotta. |
| | Il ripieno, poi, che dovrà essere composto da borragine, scarole, animelle, salsiccia, uova, parmigiano e latte cagliato. |
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